Valeur nutritionnelle de la poudre d'oignon
Présentation de la poudre d'oignon
La poudre d'oignon est traitée en déshydratant et en stérilisant l'oignon frais conformément aux normes internationales d'hygiène alimentaire, sans aucun additif. Ce produit est facile à absorber l'humidité, mais n'affecte pas la consommation, doit être stocké dans un endroit sec et frais.
Valeur nutritionnelle de la poudre d'oignon
La recherche médicale montre qu'en plus des nutriments généraux, les oignons contiennent également des substances biologiquement actives telles que des antiseptiques, des diurétiques, des hypolipidémiants et des anticancéreux. L'allicine et une variété de composés soufrés dans les oignons peuvent tuer une variété de bactéries et de champignons en un laps de temps relativement court. certains ingrédients bioactifs contenus dans les oignons peuvent favoriser le sodium et l'eau du corps à partir de la décharge rénale avec un effet diurétique; l'huile d'oignon a pour effet de réduire les lipides sanguins; oignons dans le facteur K (rapport potassium / sodium) est élevé (33,42) et contient la capacité de vaisseaux sanguins diastoliques, de réduire la résistance vasculaire périphérique et coronarienne, les substances anti-catécholamines La prostaglandine A1, qui est une substance résistante aux catécholamines, a pour effet d'abaisser la tension artérielle, et la méthylsulfonylurée, contenue dans les oignons, a pour effet d'abaisser la glycémie. Au cours des dernières années, la clinique médicale et la recherche ont prouvé que l'oignon a une variété de valeurs physiologiques et médicinales élevées, et est respecté en tant qu'aliment de santé nutritionnel hypolipidémiant multifonctionnel anticancéreux dans la thérapie nutritionnelle, jouissant de la réputation de "Reine de légumes".
