Les aliments déshydratants: est-ce bon pour vous?
La déshydratation est l’une des techniques les plus anciennes pour garder de la nourriture. Alors que nos ancêtres comptaient sur l’énergie solaire pour sécher les aliments, de nos jours, nous avons des outils commerciaux et des équipements domestiques domestiques qui peuvent se débarrasser de l’humidité formant des bactéries. Cette méthode préserve les repas beaucoup plus longtemps que sa durée de conservation quotidienne .
Les ingrédients déshydratés peuvent être une alternative plus saine à de nombreuses collations, et vous pouvez les ajouter aux salades, aux flocons d’avoine, aux produits de boulangerie et aux smoothies. Parce qu’ils se réhydratent dans le liquide, ils sont également faciles à utiliser dans les recettes.
Les repas déshydratés préservent leur valeur alimentaire . En tant qu’option légère et riche en nutriments, les repas déshydratés sont un incontournable pour les randonneurs et les vacanciers à la recherche d’espace de détaillant .
